Tumis Sawi

Tumis Sawi
Resep Tumis Sawi :
1. Sawi 1 ikat
2. Bawang Putih 2 siung
3. Daging ayam 50 gr potong dadu
4. Merica 1/4 sdt
5. Garam 1/2 sdm
6. Minyak Wijen 1 sdm
7. Larutan maizena 1 sdm
8. Gula 1/4 sdt
9. Kaldu ayam 5 sdm
10. Mentega 1 sdm

Cara Membuat Tumis Sawi
1. cuci sawi, geprek bawang putih.
2. Panaskan mentega, tumis bawang putih hingga harum.masukkan ayam.
3. Masukkan sawi dan kaldu, masak beberapa saat hingga sawi sedikit layu. tambahkan minyak wijen,gula,garam,merica, aduk sebentar.tutup
4. Angkat tutup dan tuangi larutan mizena. hidangkan.
untuk 2 porsi baca juga Resep Hakau Udang !!