Sup Ikan Patin - Cara Membuat Sup Ikan Patin

Cara Bikin Sup Ikan Patin yang enak cuma bisa kamu dapeti disini lo,,, Plus Cara Membuat Sup Ikan Patin yang enak n laziz...!

Resep Sup Ikan Patin

Bahan Yang diperlukan :
1. 1 ekor ikan patin ukuran sedang. Filed, dan sisahkan.
2. Daun kemangi1 tangkai
3. Merica 1/2 sdt
4. Daun jeruk 1 lembar
5. Bawang Putih gOreng 1 sdm
6. Cuka 1/4 sdt
7. Jahe 1 ruas dan potong lidi.
8. Air
9. Bawang putih cincang 2 siung
10. Garam 1 sdm
11. Gula 1/2 sdm
12. Cabai 7 buah
13. Jeruk lemon 1/2 sdm
12. Daun Bawang 1 tangkai ,potong
13. Tomat 1 buah potong jadi 8 bagian
14. Serai 1 tangkai,

Cara Membuat Sup Ikan Patin :

1. Didihkan 1 gelas air dan masukkan ikan rebus selama 2 menit, buang airnya.. tujuannya agar amis nya berkurang.

2.Rebus 500 ml air hingga mendidih, tambahkan bawang goreng.

3. Masukkan semua bahan kecuali daging ikan,tomat, Air lemon, dan cabai.

4. Biarkan selama 3 menit, masak dengan api kecil.

5. Pindah ukuran api ke sedang. dan masukkan ikan tadi, dengan air lemon,cabai dan tomatnya. masak selama 5 menit. dan angkat.