Tempe Kuah Santan

Resep Tempe Kuah santan
Bahan yang diperlukan :

1. Tempe malang 1 potong besar, potong sesuai selera.
2. Bawang putih 3 siung
3. bawang merah 2 siung
4, jintan 1/4 sdm
5. merica 1/2 sdm
6. ketumbar 1/4 sdt
7. Cabai hijau 2 buah
8. daun salam 1 lembar
9. gula 1/2 sdm
10 garam 1 sdm
11. santan 60 ml
12. air 20 ml
13. minyak 2 sdm

Cara Membuat Tempe kuah santan


1. Kukus tempe 3 menit, angkat
2. haluskan bawang putih, bawang merah, jintan, merica, ketumbar,
3. panaskan minyak ,tumis bumbu halus tambahkan daun salam.
4. rebus air, masukkan bumbu dan tempe, cabai,masak hingga mendidih, tambahkan santan, garam dan gula, aduk terus hingga sedikit menyusut, angkat dan hidangkan