Resep Nasi Jamur

Resep Nasi Jamur
1. Jamur Putih 200 grm
2. Tahu 1 potong
3. Bawang Putih
4. Terigu
5. Cabai Hijau
6. Maizena
7. Merica
8. Kecap asin
9. Garam
10. Gula
11. Paprika potong slide.
12. Nasi
13. Air

Cara membuat Nasi jamur :
1. Ambil beberapa helai jamur, siram dengan air panas, dan tiriskan.
2. Campurkan terigu dengan merica dan garam.
3. Ambil jamur, baluri dengan tepung terigu,
4. Potong dadu kecil tahu, dan baluri, lakukan hal yang sama.
5. Panaskan minyak, goreng jamur hingga matang. Sisihkan.
6. Geprek 2 siung bawang putih dan cincang halus. Potong tipis cabai.
7. Panaskan 1 sdm minyak, tumis bawang putih dan cabai, jika harum masukkan paprika, dan tahu. tambahkan, ½ cup air , ¼ sdt merica, ½ sdt garam, ¼ sdt kecap asin, dan 1 sdm gula, setelah mendidih masukkan larutan maizena. Angkat
8. Siapkan nasi dimangkuk , beri jamur dan siram dengan sausnya.