Cara Membuat Keju

Cara Membuat Keju sangat simpel,, tinggal di siapkan alah sebagai berikut :
1. Panci
2. Kain Kasa untuk saringan Tahu
3. Tali
4. Wadah

Resep :
1. Susu Sapi 1 liter
2. Cuka 3 sdm
3. Garam secukupnya

Cara Membuat Keju :
1. Rebus Susu, didalam panci dengan api kecil
2. Jangan sampai mendidih , tuang Cuka dan matikan api, aduk aduk
3. Angkat selagi panas dan saring di kain tadi.. pres hingga kadar air menyusut dan habis.
4. Taburi garam , Aduk aduk,, dan tali ujung kain hingga membentuk bulat,, gantunglkan selama beberapa saat. keju siap dinikmati.!!