Resep Spaghetti Carbonara

Spaghetti mungkin udah akarab di telinga kita,, sering juga kita jumpai dan mungkin juga sudah akrab di telinga masyarakat indonesia.., Beda dengan Mie, spaghetti ini citarasanya lebih kenyal dan mengigit,, kata orang italy ''aldente" kalo biasanya kita kenal dengan spaghetti yang saucenya tomat,, Blue Miki mau kasih Resep Spaghetti Carbonara...,, penasaran gimana buatnya!!

Resep Spaghetti Carbonara sebetulnya cukup simpek lo,, bahkan lebih simpel dari resep spaghetti Bolognaise,,

Bahan yang dibutuhkan :

1. Pasta panjang yang kering satu genggam
2. 4 kuning telur
3. Sebutir telur
4. Minyak Zaitun
5. Garam
6. Pork atau daging sapi
7. Lada hitam

Cara Membuat Spaghetti Carbonara :
1. Panaskan 2 sdm minyak zaitun, masukkan daging dan tumis hingga mendekati matang..
2. Panaskan air dan tambahkan garam dan satu sendok makan minyak zaitun,, masukkan Pasta,dan rebus dengan api kecil hingga aldente.
3. Tambahkan satu butir telur kedalam empat kuning telur,, tambahkan garam dan merica,, mix hingga mengembang dan well donee
4. Masukkan daging dan Pasta,, Mix hingga tercampur rata,,. Sajikan dalam piring saji...

Spaghetti Carbonara siap di hidangkan... :)

Liat juga Postingan Resep Mie Goreng Spesial