Rabu, 20 Juli 2011

Resep Mie Bebek Hijau - Cara Membuat Mie Bebek Hijau



Resep Mie Bebek Hijau :
1. Cwie Mie hijau yang Rasa Bayam, Kukus hingga matang dan rendam di air yang ada minyaknya.
2. Daging Bebek , bagian dada,
3. Sawi Rebus
4. Kaldu bebek
5. Acar
6. Bawang putih bubuk
7. Merica bubuk secukupnya
8. Garam secukupnya
9. Gula 1/2 sdm
10. Bawang Putih Cincang 2 siung
11. Serai
12. Air Jeruk 1 sdm
13. Saus Inggris 1sdm
14. Kecap Asin 1 sdm
15. Daun Bawang

Cara Membuat Mie Bebek Hijau :
1. Campurkan kecap, bawang putih bubuk,saus inggris, seari,kecap asin. gula jadi satu.
2. Rendam dada bebek dalam 1 mangkuk air dan masukkan air jeruk, angkat, bubuhi merica dan garam, pukul pukul sebentar, diamkan.5 menit.
3. Masukkan Dada Bebek kedalam, bumbu no 1. tadi diamkan selama 10-15 menit. angkat dan kulkus selama 20 menit.
4. Tumis bawang putih tambahkan kaldu dan irisan daun bawang. angkat
5. Tata Mie kukus tadi dan bebeknya, sawi juga acarnya,juga kuahnya. hidangkan dengan sambal dan pelengkap lainnga.

Selamat Mencoba...! Coba Juga Resep Nasi Goreng Seafood - Cara Membuat Nasi Goreng Seafood...!!

0 komentar:

Posting Komentar